綠田野Grünsfelder有機油坊
成立於17世紀，19世紀開始純有機食用油的製造，德國第一家獲得有機認證的油坊。所生產一系列的食用油都是冷壓cold pressed、初榨virgin、未精製unrefined 的頂級有機食用油。榮獲六大國際有機認證:歐盟、美國NOP、全球有機農法demeter、德國ABCERT、Naturland和瑞士Bio-Suisse。
產品特色
製造:符合瑞士冷壓法規綠田野有機油坊遵守瑞士法規，壓榨自然產生的溫度不超過攝氏50度，最高溫度只有1~5秒，出油的終溫是攝氏25~30度，當然冷壓過程絕對沒有使用任何溶劑與添加劑。冷壓是傳統和最好的製油方式，能保持油的最高品質，出油率較低。
種子原料:經歐盟認證的德國原產有機高油酸葵花子
有機認證的農場每年至少有一次檢查，所有種子都是非基因改造品種，栽培完全符合歐盟有機法規，保證無基因改造、無化肥、無農藥。
優良特性:
1.高油酸葵花油耐熱性中等(發煙點180度):適合煎、煮、炒、涼拌和烘烤。淡雅的葵花子清香，帶給食物天然的色、香、味。
2.最高含量的單元不飽和脂肪酸(Omega9):在食用植物油中，高油酸葵花油的Omega9含量是最高(86%)，其次是橄欖油(72%)，是健康美味的家庭烹調專用油。
3.高含量天然的維生素E:葵花油的維生素E含量是一般食用植物油中最高的。
成 份｜100%高油酸葵花籽油
容 量｜500ml
產地: 德國
